今年以来，兴平市围绕打造“关天经济带上的千亿工业城”这一目标，抢抓与省粮食局、省粮农集团共建兴平市省级食品产业园区的发展机遇，坚持抓规划、强基础，抓招商、强动力，抓项目、强支撑，抓服务、强保障，食品产业园区已成为陕西县域工业集中区关联度高、产业链长、带动性强的绿色食品产业聚集区。截至目前，该市规模以上食品企业29户，占规模企业总数的25%；食品产业实现产值104亿元，占规模工业总产值的40.7%；园区入驻世界500强企业2家，上市公司3家，国际国内知名品牌4家，省级知名品牌4家， 技术创新中心3个，省级技术创新中心3个。 2016—2030年，兴平市将坚持“创新驱动、协调发展、绿色循环、开放融合、资源共享”的发展理念，依托益海嘉里、双汇集团、西瑞集团、康师傅、鲁洲生物等世界500强和国内外知名食品行业龙头企业，全面规划建设总面积11.34平方公里的省级食品产业园区。园区发展定位为打造西北地区最具影响力、全国著名绿色食品产业聚集区、国际认证的绿色食品产业城；产业发展规划为主攻健康食品产业，加快发展现代服务产业；园区规划结构为构建“粮油原料加工区、粮油精深加工区、特色食品加工区、副食品加工区、企业孵化区”五大主体产业区和“核心商务区、电商运营区、质监研发区、综合物流区、能源管理区、生态展示区、生活服务区”七大配套功能区，以及两个食品加工副产业园。 预计“十三五”末，该市食品规模企业达到60户以上，食品产业产值达到200亿元以上，上缴税金4亿元以上，从业人员2.4万余人。到2030年，力争把兴平食品产业打造成为“一带一路”食品产业国际陆港、全国主食产业化核心示范区和陕西粮油深加工产业经济增长极。
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