青菜都降价了 为何葱蒜还如此坚挺？

随着天气转暖，蔬菜生长速度加快，被市民抱怨多时的菜价过高现象终于有所缓解。市场上常见的蔬菜，大部分价格回落，其中绿叶菜降价最猛。但是由于本地大葱和大蒜还未成熟，因此葱蒜价格依然坚挺。 　　本地菜上市，菜价降了 　　这几天大伙可以稍稍松口气了，因为，菜价终于降了。 　　自本月中旬开始，随着气温回升，蔬菜生长周期缩短，上市量增加，加上本地蔬菜逐渐进入市场，蔬菜价格普降。 　　根据万邦市场的统计数据，本月9日到15日，批发市场内蔬菜价格上涨的有15个品种，下降的有37个品种，而本周价格下降的迹象更为明显。 　　从4月中旬起，万邦市场内的大白菜批发价格开始下降，4月9日到15日的均价为1.09元/公斤，而之前一周是2.73元/公斤。价格跳水的还有长豆角，4月9日到15日的均价为5.25元/公斤，之前一周为13.30元/公斤。 　　万邦市场监测室主管崔亚楠表示，本地菜已大量上市，增加了市场供应，市民自然能享受到更多优惠。 　　“向前葱”还在“冲” 　　随着天气转暖，蔬菜大范围降价，可大葱却依然“笑傲江湖”。根据价格统计，4月中旬大葱批发价格出现了小幅下调，降到了每公斤6元左右，近两三天又反弹至每公斤8元以上。 　　为何葱价如此坚挺？ 　　崔亚楠表示，今年葱贵，主要是因为主产地种植面积缩减和低温冻害，另外就是本地大葱的供应还没跟上，“本地大葱还要一个月才到成熟期，不过现在有些菜农为了抢卖高价，已经提前收割上市，葱的个头还很小。” 　　“蒜你狠”依然“狠” 　　和大葱类似，大蒜的价格也依然高高在上。随着云南新蒜大量上市，市场上的新蒜供应量增加了两到三成，但是批发价格仍在每公斤6元左右，干蒜批发价格在每公斤8元左右。 　　“现在本地大蒜成熟还要20天左右，到时候大蒜将迎来上市高峰。随着本地新蒜上市，云南新蒜和库存的干蒜价格将会下降。”崔亚楠表示。